Kebabs

enviado por Chefe Culinárias.net

Origem: Turquia

Um Kebab de carne que deve ser servido no pão pita acompanhado de salada.

Fácil Tempo 15' Custo Baixo Porções 4

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Composição:

600 gr de carne de vaca picada
1 cebola(s)
q.b. de caril
q.b. de salsa
q.b. de sal
q.b. de azeite
q.b. de alface
q.b. de cenoura(s)
q.b. de tomate(s)
q.b. de pão sírio ou pita

Conversor de Medidas

Preparação:

Primeiro aquece-se a Chef2000 programando o menu Vapor por 3 minutos, vazia, com a tampa fechada.
Entretanto pica-se finamente a cebola e mistura-se à carne picada junto com o caril, a salsa e o sal. Fecha-se a Chef2000 e programa-se novamente o Vapor por 3 minutos. Passado este tempo, adiciona um fio de azeite e mexe-se tudo muito bem. Abre-se o pão e recheia-se com a carne e a salada de alface, cenoura e tomate.

Dica: Pode-se dar um último toque colocando o sanduíche na tostadeira/prensa.

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